Culture de champignons

Mise en place d'équipement climatique dans des salles de culture du champignon en étagères.

Création d'un centre de culture de Champignons en étagères

mise en culture champignon

Thermo Réfrigération a accompagné son client dans l’étude, la fourniture et la mise en service d’équipements pour un centre de culture de champignons.

Surface de culture : 8 000 m² destinés au post incubation, la fructification et la culture du champignon.

Mise en place de systèmes de production frigorifique et de gestion climatique (contrôle du froid, chaud, vapeur, hygrométrie, CO2, pression, désinfection, vérification vapeur).

Nous avons installés des salle de culture avec arrosage automatique, des chambres froides, une salle de conditionnement et une chaufferie vapeur.

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