CULTURE DU CHAMPIGNON EN ETAGERES

Installation d'équipements climatiques dans des salles de culture du champignon en étagères

CULTURE DU CHAMPIGNON EN ETAGERES

Surface de culture : 8000 m2 destinés au post incubation, la fructification et la culture du champignon.

Mise en place de systèmes de production frigorifique et de gestion climatique (contrôle du froid, chaud, vapeur, hygrométrie, CO2, pression, désinfection, vérification vapeur)

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