Logistique

Nos solutions pour le stockage de vos produits frais et surgelés

Les trafics routiers sous température dirigée représentent 8 à 10% de l’ensemble du transport de marchandises. L’activité de logistique frigorifique est étroitement liée au transport frigorifique. Nos équipes vous accompagnent pour l’étude, la conception, la réalisation, la mise en service et la maintenance de vos équipements frigorifiques sous température dirigée.

Les entrepôts frigorifiques stockent à court terme des produits très variés, avec des exigences de températures différentes. Il s’agit là d’un levier majeur de gestion de votre productivité et du respect de la chaîne du froid – fruits et légumes, viandes, produits de la mer et poissons, produits laitiers, semences, produits pharmaceutiques, adjuvants et composants.

En effet, ce segment va concerner les entrepôts en froid négatif ou en froid positif, mais également un secteur plus diffus, celui des entrepôts multi-températures avec des cellules divisibles de températures différentes. L’entrepôt qui comprend une isolation thermique et une source de froid peut obtenir et conserver une faible température.

Vos besoins et contraintes en termes de puissance, d’encombrement, de sécurité, d’énergie, de respect de la réglementation et de l’environnement sont pris en compte. Nous vous recommandons les techniques les plus appropriées pour le stockage positif, négatif de vos quais, par HFC, Fluide frigoporteur, CO2, Ammoniac ou Propane.

Nos expertises

// TRAITEMENT DE L’AIR

Cette opération est essentielle au sein d’une plateforme logistique. Bénéficiez de nos savoir-faire pour :

  • températures dirigées avec maintien à +/-0.1°C,
  • maîtrise de l’hygrométrie,
  • centrales de traitement d’air,
  • rideaux d’air,
  • diffusion d’air adaptée au confort du personnel.

// GTC ThermoVision

Notre solution de pilotage à distance de vos équipements vous assure une qualité de conservation premium de vos produits.
Vous serez autonome pour maîtriser vos énergies grâce au délestage intégré.
Véritable outil digital, son interface tactile est accessible à distance depuis PC, portable et tablette et est capable de communiquer avec vos protocoles internes.

// PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE

Engagés dans la transition énergétique et environnementale, nous participons à l’amélioration de vos installations
et à la maîtrise de votre facture énergétique.
Nous vous proposons des solutions adaptées :

  • audit énergétique et analyse,
  • CEE, CPE (récupération de chaleur, variateurs de vitesse,…),
  • subventions, suramortissement,
  • veille réglementaire (F-Gas,…),
  • suivi DESP

Peut-être avez-vous déjà un local technique de mis en place ?

Dans la mesure du possible, nous apporterons des modifications et/ou évolutions à vos installations existantes ; avec par exemple, des solutions de suivi et de pilotage à distance, permettant ainsi de contrôler les températures des chambres, les courbes de ventilation et les taux d’humidité. Avec plusieurs milliers de mètres carrés de surface et des chambres froides individualisées pour usages différents, ce suivi vous permettra de maîtriser vos consommations et d’être alertés en cas de défaillance ou de dérive de températures.

La maintenance de vos installations frigorifiques

Fortement sollicitées, vos installations de réfrigération industrielle nécessitent une maintenance et un entretien régulier afin d’assurer leur pérennité.

Nos professionnels interviennent notamment pour l’entretien des évaporateurs. Pour vous, acteurs du secteur de la logistique, il est reconnu que les cartons utilisés pour le stockage des produits encrassent les équipements d’évaporation. Un nettoyage régulier une à deux fois par an est donc nécessaire. Un entretien général des productions frigorifiques est également préconisé ainsi que la vidange des installations.

Autre point de contrôle essentiel : l’étalonnage des sondes de températures et des sondes de traçabilité de chaine du froid. Ce contrôle joue un rôle crucial dans la précision totale de la boucle de mesure de température. Comme pour tout instrument, vous devez avoir confiance dans ses mesures. Les capteurs des sondes de température doivent donc être étalonnés régulièrement.

Nous préconisons de réaliser cet étalonnage chaque année. Ainsi, vous avez la sécurité d’être en règle avec des mesures de températures réelles.

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Le financement de votre projet

Dans le cadre d’une étude de vos nouvelles installations ou du renouvellement de celles-ci, sachez qu’elles peuvent être éligibles aux CEE – Certificats d’Economies d’Energie. Plusieurs dispositifs sont cumulables. Notre bureau d’études prédéfini les fiches éligibles à votre projet. La plus connue d’entre toutes est la fiche « RÉCUPÉRATION DE CHALEUR SUR GROUPE FROID ».

La mise en place d’un système de récupération de chaleur sur un groupe de production de froid permet de :

  • chauffer ou préchauffer de l’eau de process (exemple : pour le dégivrage),
  • chauffer un bâtiment,
  • produire de l’eau chaude pour les sanitaires.

Ce système de récupération de chaleur fait l’objet d’une étude préalable de dimensionnement établie, datée et signée par un professionnel ou un bureau d’études. Elle devra préciser les besoins de chaleur à récupérer (en kW thermique).

Chez Thermo Réfrigération, nous vous accompagnons durant toute la durée de vie du projet, et même lors du financement. Les équipes de Thermo Réfrigération vous accompagnent dans le dimensionnement des équipements et le montage administratif de votre dossier.

Pour aller plus loin…

Performance énergétique

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